Bánh mì men tự nhiên Ciabatta
- Lên men lâu & chậm trong 36 tiếng
- Kĩ thuật lên men trau chuốt để làm ra vị bánh vừa, không bị chua, dù lên men hoàn toàn tự nhiên, không thêm men công nghiệp.
- Thành phần: bột mì, nước lọc (thẩm thấu ngược), bột gạo, muối biển.
Bánh mì men tự nhiên Ciabatta
- Lên men lâu & chậm trong 36 tiếng
- Kĩ thuật lên men trau chuốt để làm ra vị bánh vừa, không bị chua, dù lên men hoàn toàn tự nhiên, không thêm men công nghiệp.
- Thành phần: bột mì, nước lọc (thẩm thấu ngược), bột gạo, muối biển.